المقادير
- توست : 8 قطع (طازج)
- صلصة طماطم : علبة
- جبن موزاريلا : ثلث كيلو (مبشور)
- الفلفل الأخضر : 2 حبة
- زيتون أسود : شرائح
- سلامي : ربع كوب
- البسطرمة : ربع كوب
- سكر : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- لتحضير صلصة البيتزا: ضعي 5 ملاعق صلصة طماطم كبيرة مع ملعقة سكر صغيرة، ورشة ملح وفلفل أسود، ونصف ملعقة بودرة ثوم، وملعقة زيت زيتون في طبق وقلبي جيداً.
- قطعي الفلفل الأخضر، والسلامي، والبسطرمة لقطع صغيرة.
- افردي الصلصة على شرائح التوست بالتساوي بحيث تغطي الصلصة السطح العلوي للتوست بالكامل.
- وزعي قطع الفلفل، والسلامي، والبسطرمة، وشرائح الزيتون المخلية فوق كل قطعة.
- انثري الموزاريلا على وجه التوست بحيث تشكل طبقة سميكة فوق كل المكونات.
- أدخلي التوست إلى المايكرويف على درجة حرارة متوسطة لمدة دقيقتين أو حتى تذوب الجبنة.
- أخرجي البيتزا من المايكرويف وقدميها ساخنة.
0 تعليقات